Empty My Fridge
我做过的最简单的糖霜
食材
- 黄油 · 软化的1 杯
- 盐¼ 茶匙
- 糖3 杯
- Heavy cream3 汤匙
- 香草1 茶匙
步骤
- 用电动打蛋器将黄油打至奶油状。撒入盐，再次搅拌均匀。
- 分次加入糖粉，每次约1/2杯，每次完全拌匀后再加下一次。
- 用中低速，每次加入1汤匙淡奶油。充分混合后转高速打约30秒。
- 加入香草精，搅拌均匀。
- 裱花或抹在放凉的纸杯蛋糕上，喜欢的话撒上彩针糖装饰。
根据 Sugar Spun Run 的视频整理，细节请看视频。
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