The Easiest Garlic Braised Ribs Recipe Ever! 蒜香炖排骨 Chinese Pork Prime / Spare Rib

Name: The Easiest Garlic Braised Ribs Recipe Ever! 蒜香炖排骨 Chinese Pork Prime / Spare Rib
Total time: 90 min
Ingredients: Blanching the Ribs; 800 g Pork rib; 4 Scheiben Ginger; 2 + 1 EL Shaoxing-Wein; 2 bulbs Garlic, peeled; 40 g Rock sugar; 2 Soy sauce; 2 Oyster sauce; 1 EL Dark soy sauce; Enough water to cover the ribs; 6 Dried chili; 2 Stangen Scallion; Cornstarch

Von Spice N' Pans · 90 Min.

Zutaten

Blanching the Ribs
Pork rib800 g
Ginger4 Scheiben
Shaoxing-Wein2 + 1 EL
Garlic · peeled2 bulbs
Rock sugar40 g
Soy sauce2
Oyster sauce2
Dark soy sauce1 EL
Enough water to cover the ribs
Dried chili6
Scallion2 Stangen
Cornstarch

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