¡El aperitivo navideño más fácil!

De Tatyana's Everyday Food · 25 min

Ingredientes

Preparación

1. Deje que el queso se ablande a temperatura ambiente: unos 30 minutos para el de cabra o el azul duro, y de 10 a 15 minutos para el mascarpone.
2. Precaliente el horno a 218 °C (425 °F) y cubra una bandeja pequeña con papel de horno.
3. Con un cuchillo pequeño, corte cada dátil a lo largo por la parte superior y saque el hueso.
4. Rellene generosamente cada dátil con el queso ablandado y presione ligeramente para cerrarlo.
5. Corte cada loncha de jamón serrano en 3 tiras a lo largo.
6. Envuelva cada dátil con el jamón y colóquelo en la bandeja con la costura hacia arriba.
7. Pincele ligeramente los dátiles con aceite de oliva y espolvoree tomillo fresco.
8. Hornee de 8 a 12 minutos, hasta que el queso esté blando y el jamón ligeramente crujiente.
9. Deje enfriar los dátiles unos 5 minutos y colóquelos en una bandeja para servir.
10. Rocíe ligeramente con miel y/o glaseado balsámico, y sirva tibio en la siguiente hora.

Resumido del vídeo de Tatyana's Everyday Food. Míralo para los detalles.

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