Die einfachste mediterrane Vorspeise überhaupt!
Zutaten
- Feta8 oz
- Garlic2 Zehen
- Estragon2
- Peppercorn1 TL
- Aleppo pepper1 TL
- Oregano1 TL
- Lemon1
- Cumin1 ½ TL
- Olive oil1 Tasse
Zubereitung
- Den Feta in Würfel schneiden.
- Die Feta-Würfel in ein sauberes, trockenes Einmachglas geben.
- Knoblauchscheiben, Estragon, Pfefferkörner, Aleppo-Pfeffer, Zitronenschale und schwarze Sesamsamen hinzufügen.
- Olivenöl bis zum Rand in das Glas gießen, sodass alle Feta-Würfel vollständig bedeckt sind.
- Das Glas verschließen und den Käse mindestens 8 Stunden, höchstens 1 Tag, im Kühlschrank marinieren lassen.
- Zum Servieren das Glas aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur kommen lassen.
Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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