¡El aperitivo mediterráneo más fácil de todos!
Ingredientes
- Queso feta8 oz
- Garlic2 dientes
- Estragón2
- Peppercorn1 cdta.
- Aleppo pepper1 cdta.
- Orégano1 cdta.
- Lemon1
- Cumin1 ½ cdtas.
- Olive oil1 taza
Preparación
- Corte la feta en cubos.
- Coloque los cubos de feta en un tarro de cristal (tipo mason) limpio y seco.
- Añada las láminas de ajo, el estragón, los granos de pimienta, la pimienta de Alepo, la piel de limón y las semillas de sésamo negro.
- Llene el tarro de aceite de oliva hasta el borde, procurando que todos los cubos de feta queden cubiertos.
- Cierre el tarro y deje marinar en la nevera al menos 8 horas, hasta 1 día.
- Para servir, saque el tarro de la nevera y deje que alcance la temperatura ambiente.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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