Empty My Fridge
L'entrée méditerranéenne la plus facile de tous les temps !
Ingrédients
- Fromage Feta8 oz
- Ail2 gousses
- Estragon2
- Poivre en grains1 c. à c.
- Poivre d'Alep1 c. à c.
- Origan1 c. à c.
- Citron1
- Cumin1 ½ c. à c.
- Huile d'olive1 tasse
Étapes
- Coupez la feta en cubes.
- Placez les cubes de feta dans un bocal à conserve propre et sec.
- Ajoutez les tranches d'ail, l'estragon, les grains de poivre, le piment d'Alep, le zeste de citron et les graines de sésame noir.
- Versez de l'huile d'olive jusqu'en haut du bocal, en veillant à ce que tous les cubes de feta soient immergés.
- Fermez le bocal et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 8 heures, et jusqu'à 1 jour.
- Pour servir, sortez le bocal du réfrigérateur et laissez-le revenir à température ambiante.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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