L'antipasto mediterraneo più facile di sempre!
Ingredienti
- Formaggio Feta8 oz
- Aglio2 spicchi
- Dragoncello2
- Pepe in grani1 cucchiaino
- Pepe di Aleppo1 cucchiaino
- Origano1 cucchiaino
- Limone1
- Cumino1 ½ cucchiaini
- Olio d'oliva1 tazza
Preparazione
- Tagliate la feta a cubetti.
- Mettete i cubetti di feta in un barattolo di vetro (tipo mason jar) pulito e asciutto.
- Aggiungete le fettine di aglio, il dragoncello, i grani di pepe, il pepe di Aleppo, la scorza di limone e i semi di sesamo nero.
- Riempite il barattolo di olio extravergine d'oliva fino all'orlo, assicurandovi che tutti i cubetti di feta siano coperti.
- Chiudete il barattolo e lasciate marinare in frigorifero per almeno 8 ore, fino a 1 giorno.
- Per servire, togliete il barattolo dal frigorifero e lasciate che raggiunga la temperatura ambiente.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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