La recette la plus facile du poisson aux oignons verts et gingembre façon restaurant 姜葱鱼片, poisson sauté à la sauce soja chinoise

Name: La recette la plus facile du poisson aux oignons verts et gingembre façon restaurant 姜葱鱼片, poisson sauté à la sauce soja chinoise
Total time: 20 min
Ingredients: 420 g Maquereau; 1 Poivre blanc; 1 c. à c. Sel; 1 ½ c. à s. Fécule de maïs; 1 Gingembre, émincé en julienne; 1 Oignon rouge; 2–3 branches Oignon vert; 4 gousses Ail, haché; 1 ½ c. à s. Sauce aux huîtres; 1 ½ c. à s. Sauce de soja; 1 ½ c. à s. Sauce de soja noire; 1 ½ c. à c. Sucre; 1 c. à s. Vin de Shaoxing

Par Spice N' Pans · 20 min

Ingrédients

Maquereau420 g
Poivre blanc1
Sel1 c. à c.
Fécule de maïs1 ½ c. à s.
Gingembre · émincé en julienne1
Oignon rouge1
Oignon vert2–3 branches
Ail · haché4 gousses
Sauce aux huîtres1 ½ c. à s.
Sauce de soja1 ½ c. à s.
Sauce de soja noire1 ½ c. à s.
Sucre1 ½ c. à c.
Vin de Shaoxing1 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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