Il pesce allo zenzero e cipollotti in stile ristorante più facile da preparare 姜葱鱼片, ricetta cinese di pesce saltato alla salsa di soia
Ingredienti
- Sgombro420 g
- Pepe bianco1
- Sale1 cucchiaino
- Amido di mais1 ½ cucchiai
- Zenzero · tagliato alla julienne1
- Cipolla rossa1
- Cipollotto2–3 gambi
- Aglio · tritato4 spicchi
- Salsa di ostriche1 ½ cucchiai
- Salsa di soia1 ½ cucchiai
- Salsa di soia scura1 ½ cucchiai
- Zucchero1 ½ cucchiaini
- Vino di Shaoxing1 cucchiaio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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