Die einfachsten Tahini-Kekse!

Von Unicorns in the Kitchen · 25 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 350 °F (175 °C) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Tahini, Honig, Natron und Salz in einer Schüssel vermischen, bis alles gut verbunden ist.
3. Mehl und gemahlene Walnüsse zugeben und mit einem Löffel oder Teigschaber verrühren, bis ein Teig entsteht.
4. Den Teig in 12 Stücke teilen und jedes zu einer Kugel formen.
5. Die Kugeln in gerösteten Sesamsamen wälzen, bis sie überall bedeckt sind, dann mit etwa 5 cm Abstand auf das Blech legen.
6. Jeden Keks mit einem Glas mit runder Unterseite auf etwa 6 mm Dicke flachdrücken.
7. 12 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.
8. Vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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