¡Las galletas de tahini más fáciles!
Ingredientes
- Tahini⅓ tazas
- Miel⅓ tazas
- Baking soda½ cdtas.
- Salt¼ cdtas.
- Flour1 taza
- Walnut · molido¼ tazas
- Sesame seed · tostado½ tazas
Preparación
- Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
- En un bol, mezcla el tahini, la miel, el bicarbonato y la sal hasta que estén bien integrados.
- Añade la harina de todo uso y las nueces molidas, y remueve con una cuchara o una espátula hasta que se forme la masa.
- Divide la masa en 12 porciones y forma una bola con cada una.
- Reboza las bolas en las semillas de sésamo tostadas hasta cubrirlas por todos los lados, colócalas en la bandeja dejando unos 5 cm entre ellas.
- Aplana cada galleta con un vaso de fondo redondo hasta que tenga unos 6 mm de grosor.
- Hornea durante 12 minutos, hasta que los bordes se doren ligeramente.
- Deja enfriar 10 minutos antes de servir.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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