Empty My Fridge
I biscotti al tahini più facili!
Ingredienti
- Tahina⅓ tazze
- Miele⅓ tazze
- Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
- Sale¼ cucchiaini
- Farina1 tazza
- Noci · macinato¼ tazze
- Seme di sesamo · tostato½ tazze
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350 °F (175 °C) e foderai una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, mescola il tahini, il miele, il bicarbonato e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina 00 e le noci tritate, e mescola con un cucchiaio o una spatola finché si forma un impasto.
- Dividi l'impasto in 12 pezzi e forma una palla con ciascuno.
- Rotola le palline nei semi di sesamo tostati finché sono ricoperte su tutti i lati, poi disponile sulla teglia distanziandole di circa 5 cm.
- Schiaccia ogni biscotto con un bicchiere a fondo tondo fino a uno spessore di circa 6 mm.
- Cuoci per 12 minuti, finché i bordi non diventano leggermente dorati.
- Lascia raffreddare per 10 minuti prima di servire.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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