Empty My Fridge
最简单的番茄汤
食材
- 黄油3 汤匙
- 洋葱 · 切碎1
- 大蒜 · 番茄酱1 汤匙
- 番茄 · 压碎1 罐
- Chicken stock4 杯
- Heavy cream¼ 杯
- 罗勒 · 用于装饰
步骤
- 把黄油放入大锅中，中火融化。加入切碎的洋葱，炒3至5分钟，直到变得半透明。
- 加入蒜蓉，炒约1分钟，直到散发香味。
- 加入压碎的番茄、鸡汤和淡奶油，搅拌均匀。煮至沸腾后盖上锅盖，转小火慢炖15分钟，直到汤汁略微变稠。
- 用搅拌机或手持搅拌棒打至顺滑。
- 撒上罗勒装饰后即可上桌。
根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。
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