La façon la plus simple de fermenter n'importe quel fruit (lacto-fermentation)
Ingrédients
- Fruit
- Sel2
- Pêche · finement coupé en dés1 + 2 c. à s.
- Olive · haché10 c. à s.
- Huile d'olive extra vierge2 c. à s.
- Nectarines
- Plum
- Myrtille
- Cerise
- Tomate
- Framboise
- Cantaloup
- Ananas
- Abricot
- Mangue
- Banane
- Pomme
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.