La forma más fácil de preparar tinga de pollo mexicana en olla de cocción lenta o en la sartén.
Ingredientes
- Onion · pelada y cortada en dados finos2
- Garlic · pelada y cortada en dados, machacado y rallado6 dientes
- Passata700 g
- Cumin · molido2 cdtas.
- Orégano · seco1 cdta.
- Chipotle pepper · cortado en dados5 cdtas.
- Chili powder2 cdtas.
- Jalapeño · cortado en rodajas1
- Salt3 ½ cdtas.
- Black pepper½ cdtas.
- Bay leaf1
- Chicken breast1 kg
- Sour cream4 cdas.
- Mayonnaise4 cdas.
- Lime2 cdas.
- Para tacos o tostadas10–12
- Avocado
- Refried bean
- Cilantro
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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