La mousakka egipcia que tus invitados se disputan
Ingredientes
- Eggplant2 ½ kg
- Chili pepper3
- Frying oil2–3 tazas
- Vegetable oil1 cda.
- Garlic · picada12 dientes
- Vinegar4 cdas.
- Cumin1 cdta.
- Tomate · troceada400 g
- Passata400 g
- Lemon1–2 cdas.
- Salt3 cdtas.
- Black pepper1 ½ cdtas.
- Aceite o mantequilla1–2 cdas.
- Ground beef · picada500 g
- Onion1
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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