Les Enchiladas que je prépare pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner

Name: Les Enchiladas que je prépare pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner
Total time: 60 min
Ingredients: Sauce Enchilada; 8 Piment guajillo, séché; Oignon; 1 gousse Ail; 5 c. à c. Chicken stock, poudre; selon le goût Sel; 1 ¼–1 ½ tasse Eau ou liquide de trempage; ¼ tasse Huile végétale; 9 c. à s. Farine; 2 c. à s. Poudre de chili; ¼ c. à c. Cumin, moulu; 1 c. à c. Poudre d'ail; 1 c. à c. Poudre d'oignon; 1 lb Poulet, cuit et effiloché; 12 oz Fromage, effiloché; 16 Tortilla de maïs; 5 c. à s. Beurre; 2 tasses Bouillon de poulet; 8 oz Crème aigre; 4 oz Piment, haché

Par Simply Mamá Cooks · 60 min

Ingrédients

Sauce Enchilada
Piment guajillo · séché8
Oignon
Ail1 gousse
Chicken stock · poudre5 c. à c.
Selselon le goût
Eau ou liquide de trempage1 ¼–1 ½ tasse
Huile végétale¼ tasse
Farine9 c. à s.
Poudre de chili2 c. à s.
Cumin · moulu¼ c. à c.
Poudre d'ail1 c. à c.
Poudre d'oignon1 c. à c.
Poulet · cuit et effiloché1 lb
Fromage · effiloché12 oz
Tortilla de maïs16
Beurre5 c. à s.
Bouillon de poulet2 tasses
Crème aigre8 oz
Piment · haché4 oz

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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