我每天早中晚都做的墨西哥卷饼

Name: 我每天早中晚都做的墨西哥卷饼
Total time: 60 min
Ingredients: 恩奇拉达酱; 8 瓜希洛辣椒, 干制的; 洋葱; 1 瓣 大蒜; 5 茶匙 Chicken stock, 粉; 适量 盐; 1 ¼–1 ½ 杯 水或浸泡液; ¼ 杯 植物油; 9 汤匙 面粉; 2 汤匙 辣椒粉; ¼ 茶匙 小茴香, 研磨成粉; 1 茶匙 大蒜粉; 1 茶匙 洋葱粉; 1 磅 鸡肉, 煮熟撕碎的; 12 盎司 奶酪, 撕碎的; 16 玉米饼; 5 汤匙 黄油; 2 杯 鸡汤; 8 盎司 酸奶油; 4 盎司 辣椒, 切碎的