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La fameuse recette de salade Green Goddess

La fameuse recette de salade Green Goddess

Par Unicorns in the Kitchen · 25 min

Ingrédients

Étapes

  1. Mettez le chou émincé, le concombre et les oignons verts dans un grand saladier et mélangez.
  2. Dans un blender ou un robot, mixez le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail, les épinards, le poivre noir, l'avocat, les noix, le vinaigre blanc, le sel et le parmesan. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau.
  3. Arrosez la salade de sauce et mélangez bien avec deux grandes cuillères à salade.
  4. Laissez reposer la salade 10 à 15 minutes pour que les saveurs se mélangent.

Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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