O famoso creme de queijo fresco de Lyon (Cervelle de canut)

Name: O famoso creme de queijo fresco de Lyon (Cervelle de canut)
Total time: 10 min
Ingredients: 200 g Cottage cheese; 50 g Goat cheese; 100 ml Crème fraîche; 2 colheres de chá Shallot, bem picado; 2 Garlic, bem picado; 2 colheres de chá Parsley, picado; 2 colheres de sopa Chive, bem picado; 1 Onion, bem picado; 2 colheres de sopa Walnut oil; 1 colher de sopa Vinegar; Salt; Black pepper

Por French Cooking Academy · 10 min

Ingredientes

Cottage cheese200 g
Goat cheese50 g
Crème fraîche100 ml
Shallot · bem picado2 colheres de chá
Garlic · bem picado2
Parsley · picado2 colheres de chá
Chive · bem picado2 colheres de sopa
Onion · bem picado1
Walnut oil2 colheres de sopa
Vinegar1 colher de sopa
Salt
Black pepper

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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