Les hamburgers Flying Dutchman à l'air fryer

Par EatMee Recipes · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Hacher 1 cornichon et le mélanger avec un peu de jus de cornichon, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ketchup et 1 cuillère à soupe de moutarde. Réserver la sauce.
2. Couper 2 tranches épaisses d'oignon en rondelles assez grandes pour recouvrir les steaks.
3. Badigeonner les rondelles d'oignon d'un peu d'huile de cuisson des deux côtés.
4. Faire cuire les rondelles d'oignon et les steaks à la friteuse à air chaud à 180 °C pendant 15 minutes, en retournant les deux à mi-cuisson.
5. Une fois cuits, poser une tranche de fromage sur une rondelle d'oignon et sur les deux steaks. Repasser à la friteuse à air chaud jusqu'à ce que le fromage fonde.
6. Empiler les steaks sur la rondelle d'oignon avec le fromage, puis poser la rondelle d'oignon nature par-dessus. Servir avec la sauce versée dessus.

Résumé d'après la vidéo de EatMee Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

OignonFromageSauce tomateCornichon