Hamburger Flying Dutchman nell'friggitrice ad aria
Ingredienti
- Cetriolino sottaceto · tagliato a cubetti1
- Maionese2 cucchiai
- Salsa di pomodoro1 cucchiaio
- Senape1 cucchiaio
- Cotolette per hamburger2
- Cipolle2
- Formaggio3 fette
- Olio vegetale
Preparazione
- Tagliare a dadini 1 cetriolino e mescolarlo con un po' di succo di cetriolini, 2 cucchiai di maionese, 1 cucchiaio di ketchup e 1 cucchiaio di senape. Mettere da parte la salsa.
- Tagliare 2 fette spesse di cipolla a rondelle abbastanza grandi da coprire le polpette.
- Spennellare le rondelle di cipolla con un po' di olio da cucina su entrambi i lati.
- Friggere ad aria le rondelle di cipolla e le polpette a 180 °C per 15 minuti, girando entrambe a metà cottura.
- Quando sono cotte, mettere una fetta di formaggio su una rondella di cipolla e su entrambe le polpette. Friggere di nuovo ad aria finché il formaggio non si scioglie.
- Sovrapporre le polpette sulla rondella di cipolla con il formaggio, quindi appoggiare sopra la rondella di cipolla semplice. Servire con la salsa versata sopra.
Riassunto dal video di EatMee Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.
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