Il panino croccante e fresco che non smetto di preparare

Name: Il panino croccante e fresco che non smetto di preparare
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lattina Ceci, scolati e sciacquati; 2 cucchiai Cipolle, tritato finemente; 2 Sedano, tagliato a dadini piccoli; ⅓ tazze Maionese vegana; 2 cucchiaini Senape di Dijon; 1 cucchiaio Aneto; Limone; Sale; Pepe nero

Di Sarah's Vegan Kitchen · 15 min

Ingredienti

Ceci · scolati e sciacquati1 lattina
Cipolle · tritato finemente2 cucchiai
Sedano · tagliato a dadini piccoli2
Maionese vegana⅓ tazze
Senape di Dijon2 cucchiaini
Aneto1 cucchiaio
Limone
Sale
Pepe nero

Preparazione

Sciacqua i ceci e scolali il più possibile.
Schiaccia i ceci in una ciotola con una forchetta o uno schiacciapatate, lasciando un po' di consistenza.
Aggiungi il resto degli ingredienti e mescola.
Aggiungi un po' più di maionese se la vuoi più cremosa, poi regola di sale e pepe a piacere.
Usa subito per un panino, oppure conservali in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 5 giorni.

Riassunto dal video di Sarah's Vegan Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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