Empty My Fridge
铸铁锅桃子酥饼大比拼 - 谁做得更好？
食材
- 黄油3 汤匙
- 桃 · 去皮切片, 去皮切薄片6
- 红糖⅓ 杯
- 糖2 汤匙 + 1 box
- 肉桂½ 茶匙
- 肉豆蔻
- 香草1 茶匙
- 蜂蜜
步骤
- 将烤箱预热至350°F。在10英寸荷兰锅或10英寸深铸铁煎锅内涂黄油。
- 中火融化黄油。加入切片桃子、红糖、白糖、肉桂和肉豆蔻粉，煮约10分钟，期间不时搅拌，直至桃子稍微变软。离火后拌入香草精。
- 按包装盒上的说明制作玉米面包糊，如果想要更甜，加入1/3杯糖。将面糊倒入荷兰锅或煎锅中，再把桃子连同汁液铺在上面。
- 烘烤约25分钟，烤至约四分之三熟，保持中心略带流心。出炉前约5分钟，在表面铺上薄切的桃片。
- 淋上蜂蜜，撒上肉桂，趁温热享用。
根据 Cowboy Kent Rollins 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。