O Melhor prato japonês de Porco de todos os tempos! Buta no Kakuni
Ingredientes
- Ginger1
- Garlic3 dentes
- Onion1
- Pork belly3,3 lb
- Vegetable oil½ colher de sopa
- Scallion5–6
- Bok choy4
- Egg
- Mustard
- Dashi2 colheres de chá
- Molho shoyu5 ½ colheres de sopa
- Mirin5 colheres de sopa
- Sake½ xícara
- Sugar1 colher de sopa
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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