Das grüne Hähnchen-Pozole, das alle lieben!

Name: Das grüne Hähnchen-Pozole, das alle lieben!
Total time: 180 min
Ingredients: 5–6 Quart Wasser; 5–6 lb Chicken; 4 Bay leaf; 1 Onion; 4 ½ Garlic; 110 oz Hominy; 3 ½ EL Salt; 11 Chili pepper, geröstet und geschält, geröstet; ½ lb Tomatillo; 1 Habanero; ½ Cilantro; 5 Lettuce; 3 oz Spinach; Radish; 1 TL Cumin; 1 TL Peppercorn; 1 TL Oregano; 1 TL Thyme; ½ TL Marjoram; 2 EL Chicken stock; 1 Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 180 Min.

Zutaten

Quart Wasser5–6
Chicken5–6 lb
Bay leaf4
Onion1
Garlic4 ½
Hominy110 oz
Salt3 ½ EL
Chili pepper · geröstet und geschält, geröstet11
Tomatillo½ lb
Habanero1
Cilantro½
Lettuce5
Spinach3 oz
Radish
Cumin1 TL
Peppercorn1 TL
Oregano1 TL
Thyme1 TL
Marjoram½ TL
Chicken stock2 EL
Portion Liebe1

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