La salade Copieuse que vous cherchiez !
Ingrédients
- Huile d'olive extra vierge
- Haricot blanc · égouttée et rincée2 boîtes
- Concombre · coupé en dés1
- Tomate cerise · coupés en deux10 oz
- Oignon vert · haché4
- Persil · haché1 tasse
- Menthe · haché15–20
- Citron · zeste râpé et jus1
- Sel
- Poivre noir
- Fromage Feta
Étapes
- Égouttez et rincez soigneusement les deux boîtes de haricots blancs (cannellini).
- Coupez le concombre anglais en dés et coupez les tomates grappe ou cerises en deux.
- Hachez les oignons verts, le persil et les feuilles de menthe.
- Râpez le zeste du citron, puis pressez-le.
- Mélangez les haricots, le concombre, les tomates, les oignons verts, le persil, la menthe, le zeste et le jus de citron dans un saladier.
- Salez, poivrez, arrosez d'huile d'olive extra vierge et mélangez.
- Ajoutez du feta émietté si vous le souhaitez.
Résumé d'après la vidéo de The Mediterranean Dish. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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