你一直在找的丰盛沙拉!
食材
- 特级初榨橄榄油
- 白豆 · 沥干并冲洗2 罐
- 黄瓜 · 切丁1
- 樱桃番茄 · 对半切开10 盎司
- 青葱 · 切碎4
- 欧芹 · 切碎1 杯
- 薄荷 · 切碎15–20
- 柠檬 · 刨取皮屑并榨汁1
- 盐
- 黑胡椒
- 费塔奶酪
步骤
- 将两罐白芸豆沥干并充分冲洗。
- 把英式黄瓜切丁,将葡萄番茄或樱桃番茄对半切开。
- 将青葱、欧芹和薄荷叶切碎。
- 刨下柠檬皮屑,再挤出柠檬汁。
- 把白豆、黄瓜、番茄、青葱、欧芹、薄荷、柠檬皮屑和柠檬汁放入碗中混合。
- 加入盐和胡椒调味,淋上特级初榨橄榄油并拌匀。
- 喜欢的话可以撒上菲达奶酪。
根据 The Mediterranean Dish 的视频整理,细节请看视频。
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