El sándwich italiano que seguirás preparando

De Natasha's Kitchen · 10 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol pequeño, mezcle el aceite de oliva y el ajo. Corte la baguette por la mitad a lo largo y luego en 4 trozos (u 8 trozos para sándwiches más pequeños que quepan en una sartén). Pincele los lados cortados con el aceite de ajo.
2. Precaliente una sartén grande o una plancha a fuego medio. Tueste el pan por el lado cortado durante 1 o 2 minutos, hasta que esté dorado y crujiente. Si lo desea, dele la vuelta y tueste la parte superior durante 1 minuto más.
3. En las mitades inferiores, coloque la mozzarella, el salami y el prosciutto. Añada los tomates, sazone ligeramente con sal y pimienta y rocíe con el vinagre de vino tinto justo para realzar el sabor de los tomates. Cubra con la albahaca.
4. Unte el pesto en las mitades superiores (unas 2 cucharadas por sándwich). Cierre los sándwiches, deje reposar de 1 a 2 minutos, luego córtelos y sírvalos.

Resumido del vídeo de Natasha's Kitchen. Míralo para los detalles.

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