你必须尝试的毛里求斯饺子与 @shelinacooks | School of Wok Takeover

Name: 你必须尝试的毛里求斯饺子 与 @shelinacooks | School of Wok Takeover
Total time: 45 min
Ingredients: 2 佛手瓜, 去皮粗磨; 1 茶匙 盐; 30 克 干虾, 软化后切细末; 2 香菇, 干货泡软后切细末; 80 克 虾, 切细末; 2 青葱, 切细末, 切细丝; 2 大蒜, 切细末; 1 姜, 切细末; 1 茶匙 味精; 1 茶匙 鱼酱; 1 茶匙 酱油; 1 茶匙 烤芝麻油; 150–200 克 木薯淀粉; 辣酱, 用于蘸食