Die beste Pasta mit Thunfisch aus der Dose!
Zutaten
- Spaghetti200 g
- Salt3 ¼ TL
- Thunfisch aus der Dose in Öl285 g
- Garlic2 Zehen
- Anchovy2
- Chili flake · in Flocken½ TL
- Caper2 TL
- Parsley1 EL
- Lemon7 TL
- Black pepper¼ TL
Zubereitung
- 3 Liter Wasser mit 1 Esslöffel Salz aufkochen. Die Nudeln 1 Minute kürzer garen, als auf der Packung angegeben.
- Kurz vor dem Abgießen etwa 250 ml (1 Tasse) des Nudelwassers abschöpfen und dann die Nudeln abgießen.
- Im selben Topf das aufbewahrte Thunfischöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch, Sardellen und Chiliflocken hinzufügen und unter Rühren 1 Minute garen.
- Nudeln, Kapern und 80 ml (1/3 Tasse) des aufbewahrten Nudelwassers hinzufügen. 2 Minuten mit zwei Pfannenwendern schwenken.
- Die Hitze ausschalten. Thunfisch, Petersilie, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und vorsichtig vermengen, dabei einige Thunfischstücke erhalten.
- Sofort servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von RecipeTin Eats. Schau es dir für die Details an.
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