Die köstlichsten Hähnchen-Zucchini-Nudeln, die du je probieren wirst!

Von Cafe Delites · 35 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Die Hähnchenstreifen hinzufügen, salzen und braten, bis sie auf allen Seiten goldbraun und durchgegart sind.
2. Die Zucchini mit einem Spiralschneider in lange Nudeln schneiden. Ohne Spiralschneider mit dem Sparschäler in breite Bänder schälen.
3. Die klein geschnittenen getrockneten Tomaten und die eingelegten Tomaten samt etwas Öl aus dem Glas hinzufügen. Den zerdrückten Knoblauch unterrühren und kurz anbraten, bis er duftet.
4. Die Hitze reduzieren, die Sahne angießen und den Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen und die Soße glatt ist. Mit Basilikum, Chiliflocken und Salz nach Geschmack würzen.
5. Die Zucchininudeln vorsichtig unter die Soße heben, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
6. Garen, bis die Nudeln zart und biegsam, aber noch formstabil sind, und sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

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