Les nouilles de courgette au poulet les plus délicieuses que vous goûterez jamais !
Ingrédients
- Beurre1 c. à s.
- Cuisse de poulet · sans peau1 ½ lb
- Tomate · séché4 oz
- Tomate séchée au soleil3 ½ oz
- Ail4 gousses
- Crème1 ¼ tasse
- Fromage Parmesan1 tasse
- Sel1 pincée
- Basilic · séché1 c. à c.
- Paillettes de chili · flocons½ c. à c.
- Courgette2
Étapes
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajoutez les lanières de poulet, salez et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés et bien cuites à cœur.
- Détaillez les courgettes en longs spaghettis à l'aide d'un spiraliseur. Sans spiraliseur, épluchez-les en larges rubans.
- Ajoutez les tomates semi-séchées et les tomates séchées hachées avec un peu de leur huile. Incorporez l'ail écrasé et faites cuire jusqu'à ce qu'il embaume.
- Baissez le feu, versez la crème et incorporez le parmesan jusqu'à ce qu'il soit fondu et la sauce lisse. Assaisonnez avec le basilic, les flocons de piment et du sel au goût.
- Incorporez délicatement les spaghettis de courgette à la sauce jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
- Faites cuire jusqu'à ce que les nouilles soient tendres et souples tout en gardant leur forme, puis servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Cafe Delites. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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