Die köstlichste grüne Hähnchen-Enchilada-Suppe!
Zutaten
- Chicken breast3–4 lb
- Onion · geröstet, gewürfelt¾
- Bay leaf3
- Salt2 EL
- Cilantro
- Tomatillo · geröstet20
- Anaheim-Chili · geschält und geröstet5
- Chili pepper · geröstet2–5
- Garlic3
- Chicken stock2 EL
- Cumin · gemahlen2 TL
- Peppercorn1 ½ TL
- Bell pepper · gewürfelt und geröstet1
- Flour¼ Tassen
- Chicken8 Tassen
- Corn tortilla
- Cheese
- Sour cream
- Queso fresco
- Avocado
- Eine Portion Liebe1
Zubereitung im Video
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