L'unica ricetta di noodles cantonesi che ti serve! Wat Tan Hor Fun 滑蛋河粉, tagliatelle di riso con salsa all'uovo cinese

Name: L'unica ricetta di noodles cantonesi che ti serve! Wat Tan Hor Fun 滑蛋河粉, tagliatelle di riso con salsa all'uovo cinese
Total time: 45 min
Ingredients: Brodo per la salsa; 3 fette Zenzero; 18 Gambero; 1 Chicken stock; ½ cucchiaini Sale; ½ cucchiaini Zucchero; 80 g Lombo di maiale, affettato sottilmente; 1 Pepe bianco; 1 ½ cucchiai Salsa di soia; ½ cucchiai Amido di mais; 500 g Noodles di riso; 2 Salsa di soia scura; 3 spicchi Aglio, tritato; 90 g Torta di pesce, affettato; 1 manciata Choy sum; 2 Uovo, sbattuto

Di Spice N' Pans · 45 min

Ingredienti

Brodo per la salsa
Zenzero3 fette
Gambero18
Chicken stock1
Sale½ cucchiaini
Zucchero½ cucchiaini
Lombo di maiale · affettato sottilmente80 g
Pepe bianco1
Salsa di soia1 ½ cucchiai
Amido di mais½ cucchiai
Noodles di riso500 g
Salsa di soia scura2
Aglio · tritato3 spicchi
Torta di pesce · affettato90 g
Choy sum1 manciata
Uovo · sbattuto2

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

Guarda la videoricetta

Altre ricette con

Aglio Uovo Zenzero Gambero Gambero Lombo di maiale Torta di pesce

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app