Empty My Fridge
我带去烧烤聚会的唯一一道意面沙拉（大家都爱吃）
食材
- 橄榄油½ 杯 + 1 茶匙
- 红酒醋¼ 杯
- 柠檬1 汤匙
- 第戎芥末1 茶匙
- 蜂蜜1 茶匙
- 大蒜1
- 奥雷加诺 · 干制1 茶匙
- 盐¾ 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨½ 茶匙
- 洋葱粉½ 茶匙
- 百里香 · 干制¼ 茶匙
- 辣椒片 · 压碎0.13 茶匙
- 帕尔马干酪 · 磨碎2 汤匙
- 螺旋面12 盎司
- 樱桃番茄 · 对半切或切成四份1 杯
- 青椒 · 切丁1
- 红洋葱 · 切丁½ 杯
- 费塔奶酪½ 杯
- 尖椒 · 切片后切碎¼ 杯
- 黄瓜 · 切片后切四瓣½ 杯
- 欧芹 · 切碎2 汤匙
- 意大利酱汁1 杯
步骤
- 把所有调味汁食材放入碗或罐中搅拌均匀，放在一旁备用。
- 按包装说明，用加了足量盐的水把意面煮到刚好有嚼劲。立即沥干，用冷水冲凉，放入大碗中，淋1茶匙橄榄油拌匀。
- 加入樱桃番茄、甜椒、红洋葱、菲达奶酪、腌辣椒、黄瓜和欧芹，拌匀。
- 再次搅拌调味汁，倒在沙拉上，拌至所有食材都裹上酱汁。
- 盖好后冷藏30至60分钟或更久，再上桌。
根据 Sugar Spun Run 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。