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La sauce aux canneberges parfaite pour Thanksgiving | Chef Jean-Pierre
Ingrédients
- Jus d'orange2 tasses
- Orange¼ tasse
- Sucre1 ½ tasse
- Canneberge2
- Sauce piquante1–2 dash
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Mettez les canneberges, le sucre, le jus d'orange et la sauce piquante dans une casserole épaisse et faites mijoter.
- Laissez cuire 45 à 60 minutes, jusqu'à ce que les baies éclatent.
- Écrasez les canneberges qui n'ont pas éclaté.
- Ajoutez la liqueur d'orange, puis salez et poivrez à votre goût.
Résumé d'après la vidéo de Chef Jean-Pierre. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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