完美的蛋酒圣诞芝士蛋糕 | 主厨让-皮埃尔

Name: 完美的蛋酒圣诞芝士蛋糕 | 主厨让-皮埃尔
Total time: 180 min
Ingredients: 3–4 盎司 杏仁; 2 杯 红糖; 2 磅 奶油乳酪; 1 ½ 杯 酸奶油; 1 根 黄油, 融化的; ½ 茶匙 肉桂; ¼ 茶匙 肉豆蔻; ½ 杯 榛子利口酒; 6 鸡蛋; 1 橙; 2 撮 盐; 2 杯 奶油; 1 汤匙 香草; 2 汤匙 玉米淀粉; 1 杯 葡萄干