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Il metodo infallibile per il riso #shorts

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Di Natasha's Kitchen · 20 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Sciacqua il riso in un colapasta per 30-60 secondi, finché l'acqua non esce limpida, poi scolalo bene.
  2. In un pentolino medio metti riso, acqua, sale e burro o olio, se usi. Porta a ebollizione a fuoco medio senza mescolare.
  3. Abbassa a fiamma bassissima, copri con un coperchio ben aderente e cuoci per 18 minuti (15 minuti per il riso a chicco corto). Non aprire il coperchio.
  4. Togli dal fuoco e lascia riposare coperto per 5 minuti. Sgranalo con una forchetta e servi caldo.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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