Il metodo infallibile per il riso #shorts
Ingredienti
- Riso1 tazza
- Sale½ cucchiaini
- Burro non salato o olio d'oliva1 cucchiaino
Preparazione
- Sciacqua il riso in un colapasta per 30-60 secondi, finché l'acqua non esce limpida, poi scolalo bene.
- In un pentolino medio metti riso, acqua, sale e burro o olio, se usi. Porta a ebollizione a fuoco medio senza mescolare.
- Abbassa a fiamma bassissima, copri con un coperchio ben aderente e cuoci per 18 minuti (15 minuti per il riso a chicco corto). Non aprire il coperchio.
- Togli dal fuoco e lascia riposare coperto per 5 minuti. Sgranalo con una forchetta e servi caldo.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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