Il segreto di un'omelette perfetta! 🍳 #shorts

Di Natasha's Kitchen · 10 min

Ingredienti

Preparazione

1. Sbattete le uova con una pizzica di sale in una ciotola piccola finché non diventano spumose.
2. A fuoco medio, sciogliete 1/2 cucchiaio di burro in una piccola padella antiaderente finché non sfrigola, poi versate le uova e abbassate il fuoco.
3. Spingete i bordi cotti verso il centro lasciando scorrere l'uovo liquido negli spazi vuoti, e continuate attorno alla padella finché le uova non sono quasi rapprese.
4. Quando l'omelette scivola liberamente nella padella e una spatola passa sotto, giratela e spegnete il fuoco.
5. Cospargete l'omelette con 1/4 di tazza di formaggio, aggiungete eventuali condimenti, piegatela a metà e fatela scivolare nel piatto.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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