Le secret du gingembre mariné maison #recette #cuisine #nourriture #gingembremariné #yeungmancooking

Par Yeung Man Cooking · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Pelez le gingembre et émincez-le très finement. Dans une petite casserole, mettez l'eau, le gingembre émincé, le sel et les cerises surgelées. Remuez de temps en temps et faites cuire à feu moyen-vif pendant environ 8 minutes.
2. Dans un bocal en verre propre, versez le sucre de canne, puis une des cerises et le gingembre. Ajoutez le vinaigre de riz, fermez le couvercle et secouez bien le bocal pour dissoudre le sucre.
3. Placez au réfrigérateur pendant 2 jours avant de déguster.

Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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