Das Geheimnis saftigen Carne Asada: Was steckt in der Marinade?

Name: Das Geheimnis saftigen Carne Asada: Was steckt in der Marinade?
Total time: 180 min
Ingredients: 3–4 lb Beef, in dünne Scheiben geschnitten; 7 oz Beer; Orange; Lime; ¼ Tassen Soy sauce; 2 TL Worcestershire sauce; ¼ Tassen Öl; 4 Garlic, fein gehackt; 6 EL Cilantro, gehackt; 2 TL Garlic powder; 2 TL Onion powder; 2 TL Chili powder; 2 TL Black pepper; 1 TL Cumin; 1 TL Oregano; 5 TL Salt; Salsa, geröstet; 2–4 Geputzte Nopales; 4 Tomate; 3 Tomatillo; 5 Dried chili; 1 Serrano-Chili; ¼ Onion; 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 180 Min.

Zutaten

Beef · in dünne Scheiben geschnitten3–4 lb
Beer7 oz
Orange
Lime
Soy sauce¼ Tassen
Worcestershire sauce2 TL
Öl¼ Tassen
Garlic · fein gehackt4
Cilantro · gehackt6 EL
Garlic powder2 TL
Onion powder2 TL
Chili powder2 TL
Black pepper2 TL
Cumin1 TL
Oregano1 TL
Salt5 TL
Salsa · geröstet
Geputzte Nopales2–4
Tomate4
Tomatillo3
Dried chili5
Serrano-Chili1
Onion¼
Eine Portion Liebe1

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