Le secret d'une carne asada juteuse, c'est quoi dans la marinade ?

Name: Le secret d'une carne asada juteuse, c'est quoi dans la marinade ?
Total time: 180 min
Ingredients: 3–4 lb Bœuf, finement tranché; 7 oz Bière; Orange; Citron vert; ¼ tasse Sauce de soja; 2 c. à c. Sauce Worcestershire; ¼ tasse Huile; 4 Ail, haché finement; 6 c. à s. Coriandre, haché; 2 c. à c. Poudre d'ail; 2 c. à c. Poudre d'oignon; 2 c. à c. Poudre de chili; 2 c. à c. Poivre noir; 1 c. à c. Cumin; 1 c. à c. Origan; 5 c. à c. Sel; Salsa, grillé; 2–4 Nopales nettoyés; 4 Tomate; 3 Tomatille; 5 Piment séché; 1 Piment serrano; ¼ Oignon; 1 Une bonne dose d'amour

Par Cooking Con Claudia · 180 min

Ingrédients

Bœuf · finement tranché3–4 lb
Bière7 oz
Orange
Citron vert
Sauce de soja¼ tasse
Sauce Worcestershire2 c. à c.
Huile¼ tasse
Ail · haché finement4
Coriandre · haché6 c. à s.
Poudre d'ail2 c. à c.
Poudre d'oignon2 c. à c.
Poudre de chili2 c. à c.
Poivre noir2 c. à c.
Cumin1 c. à c.
Origan1 c. à c.
Sel5 c. à c.
Salsa · grillé
Nopales nettoyés2–4
Tomate4
Tomatille3
Piment séché5
Piment serrano1
Oignon¼
Une bonne dose d'amour1

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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