Le sandwich au poulet simple que tout le monde adore

Par Kikifoodies · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez les blancs de poulet en deux horizontalement pour qu'ils cuisent plus vite.
2. Assaisonnez les deux faces avec du sel et du poivre noir.
3. Faites cuire au friteuse à air à 375°F (190°C) pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
4. Laissez reposer le poulet environ 10 minutes.
5. Effilochez le poulet à l'aide d'un robot mixeur ou de deux fourchettes.
6. Mettez le poulet effiloché dans un bol, ajoutez la mayonnaise et mélangez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
7. Faites griller le pain environ 1 minute 30 secondes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
8. Étalez le mélange de poulet sur une tranche de pain grillé, ajoutez la laitue et couvrez avec la seconde tranche.
9. Coupez en deux et servez.

Résumé d'après la vidéo de Kikifoodies. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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