Il semplice panino al pollo che piace a tutti
Ingredienti
- Petto di pollo2
- Sale
- Pepe nero
- Olio1 cucchiaino
- Maionese½ tazze
- Pane6 fette
- Lattuga
Preparazione
- Tagliate i petti di pollo in due orizzontalmente così cuociono più velocemente.
- Condite entrambi i lati con sale e pepe nero.
- Cuocete in friggitrice ad aria a 375°F (190°C) per 12–15 minuti, finché il pollo non è cotto a fondo.
- Lasciate riposare il pollo per circa 10 minuti.
- Sfilacciate il pollo con un robot da cucina o con due forchette.
- Mettete il pollo sfilacciato in una ciotola, aggiungete la maionese e mescolate fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Tostate il pane per circa 1 minuto e 30 secondi, finché non diventa leggermente dorato.
- Spalmate il composto di pollo su una fetta di pane tostato, aggiungete la lattuga e coprite con la seconda fetta.
- Tagliate a metà e servite.
Riassunto dal video di Kikifoodies. Guardalo per tutti i dettagli.
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