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任何爱吃面条的人都能做的麻辣奶香汤面食谱!

任何爱吃面条的人都能做的麻辣奶香汤面食谱!

作者:Yeung Man Cooking · 25 分钟

食材

步骤

  1. 烧开水,倒在粉丝上浸泡约5分钟,期间轻轻搅拌防止粘连。
  2. 用中火加热汤锅,加入2汤匙椰浆,煮2到3分钟。
  3. 加入芥兰苗和平菇,翻炒4到5分钟。然后加入荸荠和玉米笋,再炒几分钟。
  4. 加入豆瓣酱翻炒均匀,再加入1/2杯椰浆搅拌。
  5. 加入生抽、枫糖浆和蔬菜高汤,开大火煮至沸腾。
  6. 沥干粉丝,放入上菜的碗中。
  7. 汤煮沸后,小心地浇在粉丝上。
  8. 撒上葱花、白芝麻、辣椒丝,淋上辣椒油即可。

根据 Yeung Man Cooking 的视频整理,细节请看视频。

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