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甜辣鸡肉汤面备餐,我停不下来一直做

甜辣鸡肉汤面备餐,我停不下来一直做

作者:Chef Jack Ovens · 40 分钟

食材

步骤

  1. 用油在平底锅中加热。用小苏打、盐和黑胡椒给鸡肉调味,煎至金黄并熟透。
  2. 将德式辣椒酱、酱油、蜂蜜、米醋、红糖、大蒜、姜、玉米淀粉和辣椒片混合成酱汁。
  3. 将面条煮熟后沥干备用。用油加入大蒜和姜,翻炒红甜椒、白菜和西兰花苔,炒至略带焦痕、口感仍脆。
  4. 将酱汁倒入锅中小火熬至浓稠发黏。放回鸡肉,与面条和蔬菜拌匀,使其全部裹上酱汁。
  5. 装盘后撒上葱花、芝麻、切片红辣椒和香菜即可。

根据 Chef Jack Ovens 的视频整理,细节请看视频。

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