I Tamales che desidero tutto l'anno

Name: I Tamales che desidero tutto l'anno
Total time: 360 min
Ingredients: 7 lb Coscia di pollo, disossati e senza pelle; 1 Cipolle; 8 spicchi Aglio; 1 ½ cucchiai Chicken stock, in polvere; 1 ½ cucchiaini + 2 ½–3 cucchiai Sale; 1 cucchiaino Pepe nero, schiacciato; 2 Foglia di alloro, essiccato; 4 lb Farina; 2 lb Strutto; 3 ½–4 l + 9–10 tazze Brodo di pollo; 3 lb Banana, surgelato; 8–10 Peperoncino secco; 4–5 Peperoncino; 1 Platano; 10 Biscotti Maria; 1 Pane bolillo; ½ tazze Arachide; ¼ tazze Seme di zucca; ¼ tazze Seme di sesamo; ½ tazze Uva passa; 1 ½ Cioccolato; ¼ tazze Zucchero di canna; ½ cucchiaini Semi di anice; 1 Bastone di cannella; 3 Chiodo di garofano

Di Simply Mamá Cooks · 360 min

Ingredienti

Coscia di pollo · disossati e senza pelle7 lb
Cipolle1
Aglio8 spicchi
Chicken stock · in polvere1 ½ cucchiai
Sale1 ½ cucchiaini + 2 ½–3 cucchiai
Pepe nero · schiacciato1 cucchiaino
Foglia di alloro · essiccato2
Farina4 lb
Strutto2 lb
Brodo di pollo3 ½–4 l + 9–10 tazze
Banana · surgelato3 lb
Peperoncino secco8–10
Peperoncino4–5
Platano1
Biscotti Maria10
Pane bolillo1
Arachide½ tazze
Seme di zucca¼ tazze
Seme di sesamo¼ tazze
Uva passa½ tazze
Cioccolato1 ½
Zucchero di canna¼ tazze
Semi di anice½ cucchiaini
Bastone di cannella1
Chiodo di garofano3

Istruzioni video

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