终极BLT三明治（100%手工制作）

作者：Bruno Albouze

食材

步骤

1. 将培根放入预热至180°C（350°F）的烤箱中烤15分钟，或烤至金黄酥脆。放凉后切碎（如果培根片很薄可省略切碎）。
2. 将牛油果对半切开，去核，挖出果肉并切片。淋上柠檬汁，撒盐调味。
3. 将法棍纵向切开，在下半片上均匀抹上野蒜青酱。
4. 铺上蛋片，再抹一层蛋黄酱。
5. 放上酥脆培根和番茄片。
6. 加入调好味的牛油果片。
7. 在上半片面包上再抹青酱和蛋黄酱。
8. 合上三明治，切成两半。

根据 Bruno Albouze 的视频整理，细节请看视频。

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