La migliore saltata di pollo e anacardi!
Ingredienti
- Coscia di pollo200 g
- Cipolle · a dadini½
- Peperone · privato dei semi, a dadini½
- Carota · pelato e affettato½
- Sedano · affettato1 gambo
- Aglio · finemente tritato4 spicchi
- Anacardi4 cucchiai
- Olio vegetale
- Olio di sesamo
- Zucchero1 cucchiaino
- Vino di Shaoxing1 cucchiaino
- Salsa di soia6 ½ cucchiaini
- Farina1 cucchiaio
- Salsa di ostriche1 cucchiaio
- Salsa di soia scura1 cucchiaino
- Chicken stock3–4 cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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